• Browse per categorie

Zoek in publicaties

Categorie

De Tovenaar en de Profeet: kan de aarde tien miljard mensen een goed leven bieden?

Zet bacteriën in een petrischaal en ze groeien tot de bodem uitgeput is. Geldt diezelfde wetmatigheid voor ons? Overpeinzingen bij het boek van Charles C. Mann over voedsel, water, energie en klimaat.
Jef Aernouts
21/08/2026

Extreme hittestress breekt het bekende patroon in de melkproductie

Extreme hittestress keert het gekende patroon om: het vetgehalte stijgt in plaats van te dalen, en de koe teert op haar lichaamsreserves. We leggen uit waarom, en hoe je hierop inspeelt.
Wim Govaerts, Lode Slaets
14/08/2026

Carbon footprint van varkensvlees – case study met Farmdesk Climate

Farmdesk Climate rekent nu ook de varkenshouderij door. Een gesloten voorbeeldbedrijf met 250 zeugen komt op 3,34 kg CO₂-eq per kg levend gewicht, met aangekocht voer als grootste post (76%). Met vochtige bijproducten in plaats van granen en soja zakt de footprint 11%.
Lode Slaets, Wim Govaerts
10/06/2026

Mercosur: kansen voor de export of de genadeslag voor ons rundvlees?

Is Mercosur een bedreiging voor lokaal rundvlees? Vlaamse producenten scoren ecologisch beter, met een CO₂-afdruk die tot de helft lager ligt dan het Braziliaanse gemiddelde. Transparante communicatie over dit klimaatvoordeel is hét middel om de consument te overtuigen.
Wim Govaerts
17/03/2026

Carbon footprint van Wit-Blauw rundsvlees – case study met Farmdesk Climate

De vleesvee sector staat onder hoge maatschappelijke druk. Een casestudy op de Vloeikenshoeve toont aan dat CO₂-reductie met extra saldo haalbaar is. Reductie uit de sector zal nodig zijn, waarbij wetenschappelijke nuance over de verschillende soorten emissies nodig is.
Jef Aernouts, Lode Slaets, Wim Govaerts
09/02/2026

Carbon footprint van aardappelen – case study met Farmdesk Climate

Farmdesk Climate is vanaf heden ook beschikbaar voor de aardappelsector. Lees in deze publicatie een eerste doorrekening op een typisch Nederlands akkerbouwbedrijf met consumptieaardappelen.
Jef Aernouts, Lode Slaets
10/09/2025

Leidt eigen geteeld voer altijd tot lagere emissies?

Is het voeren van koeien met zelf geteeld voer een eenvoudige manier om emissies te verlagen? Simulaties met Farmdesk Climate geven een genuanceerder beeld en benadrukken het cruciale belang van efficiëntie in duurzame melkproductie.
Farmdesk Medewerker
04/07/2025

De voetafdruk van melk in detail

Hoe is de voetafdruk van rauwe melk opgebouwd? Welke gassen zijn hierin van belang? En welke processen dragen bij tot de footprint? Lees het hier.
Lode Slaets
19/05/2025

Stilaan ook een klimaat-module voor melkgeiten en melkschapen

De melkgeiten en melkschapen sector zijn maar kleine sectoren en op die manier gebeurde nog niet veel inzake CO2 monitoring. Binnen het Europese project Farmtopia werd de basis van de Farmdesk klimaat-module voor melkkoeien aangepast aan de kleine herkauwers.
Wim Govaerts
07/05/2025

ISO 14067-certificaat voor Farmdesk Climate

De Farmdesk Climate tool is nu ISO 14067-gecertificeerd. ISO 14067 is een internationale norm die richtlijnen geeft voor het berekenen en rapporteren van de koolstofvoetafdruk.
Jef Aernouts
11/04/2025

Melk en klimaat: de basis en enkele kanttekeningen

Wat is het klimaatprobleem juist? Waarom krijgt dit thema zoveel aandacht? Wat is de rol van de landbouw hierin? En zijn er kanttekeningen te plaatsen bij de impact van de melkveehouderij?
Jef Aernouts
01/04/2025

Vacature: software ontwikkelaar

Farmdesk is op zoek naar een getalenteerde en gemotiveerde software ontwikkelaar om ons dynamische team te versterken.
Jef Aernouts
07/03/2025

Onze experts

Onze artikels zijn geschreven door experten in hun vakgebied. Ze delen graag hun inzichten en ervaringen.